小廚師

報名mama de maison 小朋友下廚課之後大人小孩期待已久的這天終於到來,素行不良的遲到記錄保持母女檔竟然陰錯陽差下,提早一個小時到了,還跟同行的Stella和小耶在隔壁喝了咖啡,真是可喜可賀阿!!

終於要開始動手了,小朋友們穿上圍裙和帽子,特別可愛。

 

Grace好溫柔的教小朋友直行每一個步驟,小耶和Summer都好認真。

法國果泥草莓幕斯

 

將草莓慕斯倒入小玻璃杯中

Gimgim和Shimano一組

法式菠菜培根乳酪鹹蛋糕

Shimano & Gimgim 

 

自己切波菜

自己打蛋

自己打蛋

真可愛

攪拌蛋糊

小廚師

因為她們兩個年紀和個頭都比較小,所以由助理姐姐幫她們煎豬排

焦糖香料燉豬排

自己裝飾擺盤

很認真的幫豬排裝飾配菜

上菜囉~~

端出來上菜囉

這道豬排真是好吃到令人掉淚阿~~

好好吃

mama de masion準備的份量很多,一個人有四個,
下課後就和Summer送去給辛苦加班的爸爸享用。

下課後送去給爸爸的點心

吃完主菜再回去做飲料和點心最後裝飾,很認真的搖奶泡

伯爵紅茶拿鐵

很認真的搖奶泡

酸酸甜甜《法國果泥草莓幕斯》媽媽很喜歡,Summer不耐酸,吃幾口就讓給我了。

超開心的,因為只有她拿到皇家哥本哈根…

超開心,因為只有她拿到皇家哥本哈根....

mama de masion小朋友下廚課&小餐會 課程內容說明:
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1. 朋友下廚課&小餐會2- 法式菠菜培根乳酪鹹蛋糕、焦糖香料燉豬排、法國果泥草莓幕斯、伯爵紅茶拿鐵

2. 費用:NT$1800/人/堂(每堂課六位小朋友)

3. 上課方式:每位小朋友需實作四道食譜,請年滿6歲以上報名參加。每位小朋友可邀請一位大人於課後一起享用成品。(大人不需參加下廚課程)

4. 時間規劃:每堂課2小時。小朋友獨立下廚時間90分鐘,與大人分享成品時間30分鐘。

5. 因店鋪空間較小,為維護課程與餐會品質,每位報名的小朋友僅由一位成人陪同,非常感謝您的體諒與配合。

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5 responses to “小廚師”

  1. daphne says :

    哈哈, 小乖也有去這個課, 跟其他小朋友比起來, 她顯得好老喔 😛
    而且很丟臉的, 因為從來沒去過板橋, 我們兩個遲到10分鐘, 沒做到第一道慕斯..
    (我們也是分到跟Summer一樣的杯子 :))

    那個鹹派和豬派真的好好吃, 我覺得也很適合廚藝不精的我,
    小乖從去上過課以後就一直要求要在家做一次給我們吃!
    只是暑假一直忙著各種活動, 到現在都還沒做成..

  2. prettymom says :

    it’s been so long since you last update. missing seeing the activities you do with summer. she’s a big girl now!

  3. Wendy says :

    你好,不好意思打擾您了
    我是在Art Center College of Design就讀product design的學生,目前正在研究 ”讓小朋友自已準備早餐”的產品。
    因為看到你的blog,符合我的研究需求,所以想冒昧的請你回答幾個問題,主要是以家長們和小朋友的作菜經驗為主。連結 http://0rz.tw/nzDkA。 因為現在很多家長都不下廚,會讓小朋友一起下廚的家長並不是很好找,希望你可以幫幫我,拜託了,謝謝你!!
    Wendy

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